عمل شراب منعش بإضافتة إلى عصير البرتقال الطازج مع السكر. 5. التمثيل الغذائي: عصير التمر الهندي يعزز عملية التمثيل الغذائي وهذا بدوره هو وسيلة ممتازة للحد من فقدان الوزن. 6. صحة المعدة: استخدام عصير التمر الهندي يعالج امراض التهابات الامعاء مثل التهاب القولون التقرحي ومرض كرون. عصير لب التمر الهندي يساعد على تجنب قرحة المعدة وأحماض المعدة ، هذا المزيج مع العسل والحليب والليمون والتمور للمساعدة في عسر الهضم. فهي مصادر غنية من الألياف التي تنظم حركة الأمعاء وعلاج الإمساك ، والديدان المعوية والطفيليات عند الأطفال. هذا هو الطريق الطبيعي كبيرة لعلاج الإسهال والدوسنتاريا ، وتسببت في انخفاض التهاب بسبب البواسير. 7. جهاز المناعة: هذا العصير يحتوي على العديد من المواد المضادة للاكسدة التي تعتبر مفيدة للصحة الجيدة. هذا يحسن أيضا جهاز المناعة وغيرها من المشاكل المتعلقة بها مثل البرد والسعال والانفلونزا ، الخ 8. مضادات الأكسدة: عصير التمر الهندي هو مصدر غني جدا من المواد المضادة للاكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة الخطرة. 9. صحة القلب: هذا العصير لديه القدرة على منع عملية أكسدة الكولسترول، والتي يمكن أن توقف الكولسترول التمسك جدران الشرايين ومنع لهم.
15. تنقية الدم: يستخدم عصير التمر الهندي أيضا في مستحضرات التجميل مثل قناع الوجه. وهو يحتوي على الأحماض والمعادن والألياف الغذائية وفيتامين C والذي هو جيد لتنقية الدم. 16. فرك الجسم: 3/4 كوب من عصير لب التمر الهندي الطازج ، تخلط مع 2 ملعقة طعام من عصير الليمون ، وبعض صودا الخبز و 2 ملعقة كبيرة من السكر البني ، الخل يط جيدا حتى هذا يتحول إلى عجينة ناعمة ، قشر مع اللوف في حين أخذ دش لجلد متوهج. دراسات وابحاث: اثبتت الدراسات الامريكية ان عصير لب التمر الهندي يحتوي على حجب الكربوهيدرات ، الخصائص التي تساعد الجسم على امتصاص الكربوهيدرات. هذا يقلل من مستويات السكر في الدم لمرضى السكري بعد الوجبات. عصير التمر الهندي هو الطريقة التقليدية لعلاج مرض السكري ، وانخفاض مستويات السكر في الدم. عصير التمر الهندي يمنع ضرر التأكسد في البنكرياس التي ترتبط مع مرض السكري. شرب عصير التمر الهندي بانتظام يقلل من مخاطر اصابه مرضى السكري أيضا بمرض القلب التاجي والأمراض ذات الصلة.
[٧] وللمزيد من المعلومات حول فوائد التمر يمكنك قراءة مقال ما هي فوائد التمر. المراجع ^ أ ب ت Zeshan Ali, Haile Ma, Muhammad Rashid and others (29-4-2019), "Preliminary study to evaluate the phytochemicals and physiochemical properties in red and black date's vinegar", food science and nutrition, Issue 6, Folder 7, Page 1976-1985. Edited. ↑ Carol Johnston, Cindy Gaas (2006), "Vinegar: Medicinal Uses and Antiglycemic Effect", Medscape General Medicine, Issue 2, Folder 8, Page 61. Edited. ↑ Michele Berman (23-8-2019), "Does Eating Medjool Dates Have Health Benefits? 18 Studies Reviewed" ،, Retrieved 2-4-2020. Edited. ↑ Zeshan Ali, Haile Ma, Asif Wali and others (2018), "A double-blinded, randomized, placebo-controlled study evaluating the impact of dates vinegar consumption on blood biochemical and hematological parameters in patients with type 2 diabetes", Tropical Journal of Pharmaceutical Research, Issue 12, Folder 17. Edited. ↑ Zeshan Ali, Haile Ma, Asif Wali and others (12-2019), "Daily date vinegar consumption improves hyperlipidemia, β-carotenoid and inflammatory biomarkers in mildly hypercholesterolemic adults", Journal of Herbal Medicine, Folder 17-18.
خل التمر يُعَدّ التمر من ثِمار شجرة النخيل، وهو أحد البدائل لمصادر الفواكه التي يُمكن استخدامها لإنتاج الخل الذي يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تمتلك العديد من الفوائد الصحيَّة للجسم. [١] بالإضافة إلى أنَّه يُمكن استهلاك التمر على اختلاف مراحل نُضجه ومُعالجته، كالتمر المُجَفَّف، أو بشكله الطازج الناضج تماماً والمُسمى بالتمر، أو شِبه الناضج وغير المُعالَج أو المُعالَج بشكلِِ قليل والذي يُدعى بالرُطَب ، وتجدر الإشارة إلى أنّه يُمكن استخدام الشكل المُعالَج من التمر في صُنع الجِلي، والمُرَبى، والعصائر، إضافة إلى الحلويات، والمخبوزات المُختَلِفة مع إضافة القليل من العسل، أو الشوكولاتة، أو جوز الهند، أو الخل، أو غيرها من المُنكهات. [١] أمّا الخل فهو يُصنَّع عن طريق استخدام أيّ مصدر من مصادر الكربوهيدرات المُخمَّرة؛ بما في ذلك التمور، التفاح ، وغيرها من المصادر الأخرى، ويَشيع استخدام خل التمر في مناطق الشرق الأوسط. [٢] دراسات حول فوائد خل التمر يرتبط استهلاك التمر على شكل خل، [٣] ببعض الفوائد التي أشارت لها الدراسات العلمية الآتية: أشارت دراسة مِخبرية نُشِرَت في مجلة Food science & nutrition عام 2016 إلى أنَّ خل التمر يُعدُّ غنياً بالمواد الغذائية المفيدة لصحة الجسم مثل: الفينولات، والفلافونويد، ومضادات الأكسدة، والكاروتينات.
وهذا يقلل من مخاطر مستويات مرض القلب التاجي وارتفاع الكوليسترول في الدم. 10. السمنة: كثير من الناس يعانون من السمنة وفي حاجة لانقاص وزنه للحفاظ على وزن الجسم. عصير التمر الهندي يمكن أن تكون مفيدة جدا في مثل هذه الحالات لفقدان الوزن ولعلاج السمنة. 11. السرطان: عصير التمر مرتفع جدا في المواد المضادة للاكسدة التي هي مفيدة لخفض خطر الاصابة بالسرطان وتحسين نظام المناعة في الجسم. 12. تأثير التبريد: يضفي تأثير التبريد إلى درجة حرارة جسمك. وشراب عصير التمر يستهلك لعلاج السكتات الدماغية من الشمس في المناطق المدارية. 13. مضادة للالتهابات: عصير التمر الهندي هو المضاد للالتهابات التي يمكن أن تكون مفيدة لعلاج التهاب الحلق. غرغرة عصير التمر الهندي للحد من الألم وتهدئة التهاب الحلق. فإنه يمكن أيضا أن تطبق على المفاصل لتهدئة الالتهاب والألم. 14. صحة الجلد: عصير التمر الهندي ممتاز لصحة الجلد وعلاج الحروق ومنع ذمة. تطبيق عصير للحفاظ على بشرة متوهجة وصحية. هذا ويمكن أيضا تقليل أو إزالة حب الشباب أو جدري الماء ندوب مشتركة من وجهه وأجزاء أخرى من الجسم. عصير التمر الهندي لديه الانزيمات ، والألياف ، وفيتامين B وفيتامين C والأحماض ألفا الهيدروكسيل التي تعمل على إزالة خلايا الجلد الميت ة.
غطاء التمر الهندي هو من اللون البني ، الخام له نكهة منعش جدا. هذا ويمكن استخدام عصير التمر الهندي لإعداد كوب لديه العديد من الفوائد الصحية. ويستخدم التمر الهندي على نطاق واسع كتوابل في المأكولات المحلية في أمريكا اللاتينية وآسيا وجزر البحر الكاريبي. ويمكن أيضا لعصير التمر الهندي أن تستخدم كمادة منكهة. وهو يحتوي على فيتامين B ، الكاروتينات وفيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم. فوائد عصير التمر الهندي: 1. ملين: عصير التمر الهندي هو ملين خفيف. ويستخدم لعلاج اضطرابات الصفراء ويساعد الجسم على محاربة الالتهابات الفيروسية مثل البرد و الحمى. 2. العناية بالعين: عصير لب التمر الهندي يمكن استخدامه لعلاج التهاب الملتحمة. وتعد قطرات العين عن طريق الطريقة التقليدية باستخدام بذور التمر الهندي لعلاج متلازمة العين الجافة. 3. نزيف البواسير: يتم استخراج عصير زهرة التمر الهندي في حالة علاج نزيف البواسير. 4. الطبخ: يستخدم عصير التمر الهندي على نطاق واسع في العديد من ولايات الهند لصنع الكاري ، سلطة ، الخ إضافة إلى عصير الخضار ليصبح منعش. يمكنك أيضا جعل شراب جديد عن طريق خلط عصير التمر الهندي والسكر مع 2 كوب من الماء البارد وقطع الليمون.
4- فندف بارما: يقع على بُعد 300 متر من الحدود البولندية التشيكية، وتضم الشقق الفندقية منطقة للجلوس وأخرى لتناول الطعام مجهزة بتلفزيونن ويوفر الفندق مواقف للسيارات ومطعم وخدمة التوصيل.
Page 100265. Edited. ^ أ ب Mohammed Matloob (2014), "Zahdi Date Vinegar: Production and Characterization", American Journal of Food Technology, Issue 5, Folder 9, Page 231-245. Edited. ↑ Brianna Elliott (21-3-2018), "8 Proven Health Benefits of Dates" ،, Retrieved 19-3-2020. Edited.
[١] وجدت دراسة نشرت في مجلة Tropical Journal of Pharmaceutical Research عام 2019 حول تحديد آثار خل التمر في المؤشرات البيوكيميائية والدموية لدى مرضى السكري من النوع الثاني ، وقد تبين أنّ استهلاكهم لخل التمر يومياً مدة 10 أيام أدَّى إلى تَحَسُّن مستويات الكوليسترول الكلي ، إضافة إلى تحسن بسيط لا يُعدُّ ذا دلالة كبيرة في مستوى العوامل البيوكيميائية والدموية الأخرى، مثل؛ مستوى سكر الدم التراكمي، ومستوى سكر الدم الصيامي، وناقلة أمين الألانين؛ التي تشخص مرض الكبد المزمن، وغيرها. [٤] وجدت دراسة نشرت في مجلة Journal of Herbal Medicine عام 2019 أنَّ خل التمر يُقَلّل من مستويات الالتهابات ، بالإضافة إلى تحسين مستوى الدهون بالجسم، وذلك عند استهلاكه من قِبل البالغين الذين يعانون من درجة بسيطة من فرط كوليسترول الدم. [٥] أشارت دراسة نشرت في مجلة American Journal of Food Technology عام 2014 إلى أنَّ خل التمر من نوع تمر الزُّهدي (بالإنجليزية: Zahdi Date) يُعدُّ آمناً، وهو من المصادر الجيدة ببعض المعادن الأساسيَّة ، مثل: الحديد ، المنغنيز، المغنيسيوم ، والبوتاسيوم. [٦] فوائد التمر العامّة يُعَد التمر من المَصادر الجيّدة بالفيتامينات ومن المصادر الغنيَّة بالمعادن التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة، مثل: الكالسيوم ، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم ، بالإضافة إلى بعض المعادن التي يحتاجها الجسم بكميات قليلة، مثل: الحديد، والنحاس ، والمنغنيز، والسيلينيوم، [٦] كَمَا يَحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تُسَاعِد على الحدِّ من الإمساك ، فَضلاً عن أنَّه يحتوي أيضاً على نسبة عالية من مُضادَّات الأكسدة، مثل: الفلافونويد، والكاروتينات، وأحماض الفينول والتي قد تُساعد على تقليل خطر تطور بعض الأمراض المُزمنة.